【阿媽牌生鐵鍋】阿媽ㄟ古早味~自製香豬油蔥酥

自製豬...
自製豬油給家人食用最安心，選用新鮮豬板油，紅蔥頭，趁著假日煉上一鍋，一次滿足兩種需求，紅蔥豬油&油蔥酥，分裝在玻璃瓶中，隨時拌點乾麵， ..., 前陣子一連三天都在煉豬油，食譜卻拖著拖著就懶了發表分享了~ 昨天回娘家 ... 豬板油. 400g. 紅蔥頭(去皮). 400g. 水. 150cc. 鹽. 3茶匙. 先將豬板油 ...,端午節還沒到，婆婆就開始包肉粽的前置作業，昨天婆婆在市場買了100元豬肥油和160元紅蔥頭，先來自製肉粽要用的油蔥酥，材料費只需260元，做出來的份量可是 ... , 一、大同電鍋版（煉豬油）. 材料：豬板油900g、紅蔥頭去皮切丁750g. 作法：. 1.將豬板油切成條狀後再切成細丁（如果能請肉販絞碎最好. 可以有效減少 ..., 每一次買了整塊的豬肉，邊邊的肥肉丁都會切下冷凍保存起來，收集到一個程度，就可以炸出豬油，再加入紅蔥頭製作成香噴噴的香...