從珍奶成本破解飲料界不能說的秘密《夢想街５７號》2016.03.18

最甜的...
最甜的飲料竟然不是珍奶？一講到最萬惡的手搖飲，一般人都會把矛頭指向珍奶，不過，這回營養師要跳出來幫珍奶講話，因為含糖量最高的飲料竟由翡翠檸檬奪得，1 ... , 喝飲料變胖陷阱3：都喝無糖珍奶比較不會變胖？ 錯！飲料中的珍珠等配料，其實也是熱量來源。 飲料的熱量主要來自於基底、配料這兩個部分，基底 ..., 珍珠奶茶少甜沒那麼肥？其實珍珠奶茶肥在奶，並不完全肥在糖！Facebook專頁「台灣營養Taiwan Nutrition」早前公布珍珠奶茶熱量資料， ..., 台灣媒體報道，營養師張瑞奇最近指出了受當地民眾歡迎的3款台式飲品──翡翠檸檬、多多綠茶、珍珠奶茶，三者糖含量之高令人關注。 1., 每日動輒攝氏30以上，大家都感受到炎夏的懊熱，這時只想一杯凍飲一杯雪糕往嘴送。 且慢！一罐可樂汽水有139卡路里（約7茶匙糖）、一杯珍珠奶茶 ..., 根...