林文月〈過年．蘿蔔糕．童年〉

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explore #蘿蔔糕的方法at Facebook. ... 這個可愛的影片示範了，林文月老師《飲膳札記》裡蘿蔔糕的作法。 https://www.youtube.com/watch?v=gv8lZX22wsQ. ,2018年6月16日 — 〈過年・蘿蔔糕・童年〉創作於1978 年，為林文月童年時過年的美食記憶。 ... 的光芒」，代表作品有《京都一年》、《讀中文系的人》、《飲膳札記》等。 ,首頁 > 影音網>料理文學_林文月《飲膳札記》蘿蔔糕. 料理文學_林文月《飲膳札記》蘿蔔糕. [轉載自:youtube]. [mrspai]於2017-03-21 10:03:50上傳[543] ... ,林文月的〈蘿蔔糕〉出自於1999年的散文集《飲膳札記》，該書收錄了十九道菜餚的故事，巧妙地將飲膳、人情記憶與食譜筆記結合在一起，猶如一部飲食與人生的回憶錄，作者 ... ,2022年1月25日 — 於蒸鍋底層注入清水約七分滿，水燒開後，把盛著蘿蔔泥約八分滿的鋁製或玻璃容器每層蒸鍋內各放一具，隔火蒸之...